Міцелій гриба Білий гриб Боровик, 10 р.

Призначення Міцелію Білого гриба — для вирощування Боровиків на присадибних ділянках та в спеціальних приміщеннях. Одна упаковка зернового міцелію розрахована на 2,5 м. кв.

Висаджувати міцелій у відкритий грунт слід в теплу пору року — з травня по жовтень. Боровики ростуть поряд з хвойними деревами, березами та осиками. Підходять для вирощування білих грибів і декоративні посадки хвойних і листяних дерев, але не фруктових. Кращим ґрунтом вважається торф'яної. Дуже важливим фактором є кислотність грунту. Для білого гриба, Ph= 6,7-7. Кислую грунт необхідно попередньо обробити вапняним розчином (100 г вапна на 5 л води/1 кв. м).

Опис Білого гриба Боровик:

• Капелюшок білого гриба зверху має колір від світлого до темно-коричневого, знизу — у молодого гриба біла, потім стає зеленувато-жовтою. Діаметр капелюшка може досягати 30 див.

• Ніжка товста зі світлим сітчастим малюнком.

• М'якоть біла.

Вирощування Білого гриба:

Під гриби відводять затінений ділянку навколо дерева від 1 до 1,5 м діаметром з деревом в центрі. Лопатою знімають верхні 20-30 см грунту і наповнюють отримане поглиблення живильною сумішшю:

• перший шар — кора або труха деревини, опале листя, трава (7-10 см),

• другий шар — земля, знята під деревом і перемішана з гнійним перегноєм (7-10 см),

Потім по всій площі рівномірно розсипають зерновий міцелій.

• третій шар — рослинні залишки (як у першому шарі), товщиною 3 см,

• четвертий шар — грунт (3-5 см). Після посіву, ділянка необхідно зволожити. Зробити це краще крапельним методом.

Далі зволожувати в міру необхідності (при сухій погоді, спеці) — 15-20 л води/1 кв. м

Особливості білого гриба Боровик:

Первые грибы появятся через 30-40 дней, затем — через каждые 1-1,5 недели, урожай можно собирать с мая до поздней осени. Живет грибница около 7 лет. Первый урожай - 350-500 г/м кв., последующие — 3,5-4,5 кг/м кв.

Ежегодно, в жаркое или холодное время года (когда грибы не растут), место посадки грибов следует посыпать перегноем — 15 кг/м кв.

Если рядом растет трава копытник или папоротник, их следует искоренить.

В помещениях белый гриб выращивают в ящиках, которые размещают в местах, где есть рассеянный солнечный свет или искусственное освещение (3-4 часа в сутки). Помещения должны проветриваться и в них должна сохраняться влажность (рядом с ящиками нужно разместить емкости с водой).

Растут грибы при оптимальной температуре от 10 до 20 градусов тепла.

Использование в кулинарии. Белый гриб или Боровик считается самым ценным, в пищевом отношении. Белая мякоть не темнеет в процессе термообработки. После сушки, вкус и запах становится еще более насыщенным.

Купити з доставкою міцелій білого гриба боровика можна тут https://zelensvit.com