Шпинат Матадор, 2 г — среднеспелый (40-50 дней) листья кругло-овальные SeedEra

Среднеспелый сорт, розетка компактная, массой 20-30 г. Листья зелёные, круглоовальные, слегка жатые, с гладким краем. Содержат легко усваиваемые белки, углеводы, витамины С и группы В, провитамин А, минеральные соли. Используют молодые листья в свежем, варёном и тушёном виде, а также для консервации.
Шпинат «Матадор» часто используют как маячную культуру в посевах моркови и корневой петрушки, как уплотнитель редиса, кочанного салата, сельдерея и даже земляники. Корни шпината выделяют вещества, благотворно влияющие на состояние овощей-соседей, и улучшают качество почвы. 

Подготовка почвы
Требователен к плодородию грунта, следует выращивать на богатом органическими веществами участке.
Шпинат требователен к влаге, при недостатке - рост листовых розеток задерживается, листья грубеют, растения преждевременно стрелкуют.

Высевание семян
Семена шпината прорастают при температуре +4°С, всходы и взрослые растения выдерживают заморозки до +6°С. Оптимальная температура для роста и развития +15°С.
Чтобы равномерно получать зелень в течение весны и лета, шпинат сеют в несколько сроков - с конца апреля и до конца июня. Для получения сверхраннего урожая, можно сеять и под зиму во второй половине октября.

Сбор урожая
Убирают листья и молодые побеги в несколько приемов, когда на растениях образовалось 5-6 листочков, по мере роста до периода массового стрелкования.

Купить семена  можно в нашем интернет-магазине "Зелений світ".