Міцелій гриба Підосичник звичайний, 10 г

Подосиновик дуже гарний гриб. Є найближчим сусідом підберезника.

Капелюшок. Подосиновик часто називають червоним грибом за колір капелюшка. Вона буває також буро-червоною, жовто-червоною або червоно-коричневою. Форма її напівкуляста, зі злегка бархатистою поверхнею. У молодого гриба нижня сторона капелюшка білого кольору, у зрілого — сіра.

Ніжка. Гриб має високу ніжку (до 15 см), вкриту сіткою сірих лусочок.

М'якуш білий, на зламі швидко синіє, згодом навіть може почорніти, проте це не впливає на смакові якості.

У природі подосиновики ростуть переважно під осиками, а також у змішаних із осиною лісах. Плодоношення триває з кінця червня до кінця вересня.

Зерновий міцелій призначений для посадки під деревами листяних порід, а також у приміщеннях. При виготовленні сухого зернового міцелію використовується овес, пшениця, жито та інші злаки. Спочатку на зерні пророщується міцелій, потім воно дробиться і висушується за спеціальною технологією за температури 23-25 ​​°С. Міцелій перетворюється на сплячий стан, зберігаючи свої характеристики. Термін зберігання у своїй збільшується до 5 - 7 років. Слід врахувати, що з сушці міцелій в 5 - 6 разів втрачає у вазі, тому 10 р сухого міцелію еквівалентні 50 - 60 р звичайного зернового міцелію.

При попаданні у сприятливі умови (температура, вологість, кислотність ґрунту) міцелій прокидається і починає активно проростати. Вегетаційного періоду у міцелію немає, тобто. у приміщенні гриби можна виростити будь-якої пори року.

На пакеті наводиться докладна інструкція з вирощування. 10 г міцелію достатньо для приготування грядки площею 2-3 кв. м.

Увага! Дуже важливим фактором для успішного вирощування грибів є кислотність ґрунту. Для подосиновика оптимальне значення кислотності Ph = 6,5 – 7.

Рекомендуємо при посадці використовувати активатор міцелію, який містить необхідний для розвитку грибниці набір макроелементів, гідрогель для утримання вологи, розкислювач ґрунту, а також тести-індикатори для контролю за рівнем Ph ґрунту.