Міцелій гриба Дощовик їстівний, 10 г

Дощовик їстівний — рід грибів сімейства печерицьових. У молодості білий і щільний, потім все більш коричневий та м'який. Плодові тіла замкнутої будови, округлі, грушоподібні, часто з добре вираженою хибною ніжкою дрібні або середніх розмірів. Покритий красивими виростами шиповидними, які з віком можуть опадати.

З травня до пізньої осені росте на узліссях, на галявинах та галявинах. Один із тих грибів, які нескладно виростити в домашніх умовах

Їстівний та якісний гриб, найкраще різати його скибочками, панувати та обсмажувати в олії.

Зерновий міцелій призначений для посадки під садовими деревами на присадибній ділянці, а також у приміщеннях. При виготовленні сухого зернового міцелію використовується овес, пшениця, жито та інші злаки. Спочатку на зерні пророщується міцелій, потім воно дробиться і висушується за спеціальною технологією за температури 23-25 ​​°С. Міцелій перетворюється на сплячий стан, зберігаючи свої характеристики. Термін зберігання у своїй збільшується до 5 - 7 років. Слід врахувати, що з сушці міцелій в 5 - 6 разів втрачає у вазі, тому 10 р сухого міцелію еквівалентні 50 - 60 р звичайного зернового міцелію.

При попаданні у сприятливі умови (температура, вологість, кислотність ґрунту) міцелій прокидається і починає активно проростати. Вегетаційного періоду у міцелію немає, тобто. у приміщенні гриби можна виростити будь-якої пори року.

Інструкція з вирощування.
На садовій ділянці в тіні дерев вирити яму шириною 2 м і глибиною 25-30 см. Засипати впереміш листя дерев (осики, берези, тополі, верби) та їх гілки. Зверху присипати лісовим перегноєм або землею з-під дерев шаром близько 5 см. Поступово засіяти сухим міцелієм попередньо змішаним з 1 літром сухого ґрунту. Землю полити крапельним способом та накрити гілками. Після заростання грядки грибницею (через місяць) прикрити торішнім листям.

Плодоношення: Оптимальний температурний режим 16-29 оС, режим освітлення день-ніч або 4 години на добу в закритих приміщеннях, сприятлива вологість повітря повинна бути не нижче 85% (при необхідності полив крапельно). Приблизно через 20-30 днів з'являться перші гриби. Плодоношення протікає хвилеподібно і продовжується протягом 6 тижнів, період між хвилями 7-10 днів. Щоб гриби плодоносили постійно, бажано періодично підсівати міцелій у грядку.
Норма витрат:
10 г міцелію (1 пакет) розрахований на 2 кв.

Увага! Дуже важливим фактором для успішного вирощування грибів є кислотність ґрунту. Для дощовиків оптимальне значення кислотності Ph = 7 – 7,5.

Рекомендуємо при посадці використовувати активатор міцелію, який містить необхідний для розвитку грибниці набір макроелементів, гідрогель для утримання вологи, розкислювач ґрунту, а також тести-індикатори для контролю за рівнем Ph ґрунту.